|
|
|
 کره / 2 قاشق سوپخوري | پياز خرد شده / 1 عدد | کالباس / 2 تکه | | سس خردل / 1 تا 2 قاشق سوپخوري | سس گوجه فرنگي / 1 تا 2 قاشق سوپخوري | نان جو / 2 ورق | | خيارشور کوچک / 4 عدد | پنير گودا / 2 ورق |
طرز تهيه:
در ماهيتابه اي کره را گرم کرده و پياز و کالباس را به آن اضافه کنيد.
فر را با حرارت چهارصد درجه فارنهايت گرم نموده، در ظرفي جداگانه سس خردل و سس گوجه فرنگي را مخلوط کرده، سپس مخلوط کالباس و پياز را روي تکه اي از نان گذاشته، سس را اضافه کرده و با پنير گودا روي کالباس را بپوشانيد.
هر تکه از نانها را به دو قسمت تقسيم نموده و پس از آن به مدت شش الي هشت دقيقه در فر بگذاريد تا پنير آن آب بشود. سپس روي آن خيارشور قرار دهيد.
|
|
